![Lavička v jedlé lesní zahradě](https://zitudrzitelne.cz/wp-content/uploads/2023/11/pexels-tom-swinnen-595386-768x512.jpg)
4.11. 2023
Jedlé lesní zahrady
S Katkou Horáčkovou, permakulturní lektorkou, zahradnicí a spoluautorkou českého dokumentárního filmu Příběhy lesních zahrad, postupně ve 24. epizodě podcastu Žít udržitelně odhalujeme, co přesně si máme pod pojmem jedlá lesní zahrada představit. Jako jedno z prvních Katka zmiňuje jméno Roberta Harta, průkopníka lesních zahrad. Ten moudře říkal: „Pojďme zahradničit tak jako les.“ Inspiroval se volnou přírodou, místy,...