Pohodlně se uvelebte a vyslechněte ve 46. epizodě podcastu Žít udržitelně velmi milý rozhovor s Pavlínou Židovou ze statku Adámek v Čelině. Pavlí se se mnou podělila o příběh rodinného statku, do kterého se přivdala v devadesátých letech 20. století a který má vcelku pohnutou historii, tak jako většina statků a šlechtických sídel v našich končinách. Statek byl po restituci navrácen rodině Adámků po dlouhém období...
V dnešní době, kdy se stále více lidí zajímá o udržitelný životní styl a ekologické hospodaření, je inspirativní slyšet příběhy těch, kteří se rozhodli žít v souladu s přírodou. Jedním z takových příběhů je i ten Zuzany Lavičkové a její rodiny. V této epizodě Zuzka sdílí své bohaté zkušenosti a postupný duševní vývoj, který vedl k rozhodnutí změnit životní styl, utéci z města a ponořit se...
Vítejte prostřednictvím podcastu ŽÍT UDRŽITELNĚ v Pastvině, komunitní zahradě s azylem pro zvířata. Pastvinu jsem navštívila v březnu a povídala si s Markem (celé jméno i s tituly: Mgr. et Mgr. Marco Stella Ph.D.), zakladatelem Pastviny a nyní bývalým předsedou. Mým jasným cílem bylo dozvědět se více o správném a udržitelném chovu slepic. Začali jsme ale samozřejmě informacemi o komunitní zahradě, protože ta rozhodně stojí...
Jsem moc ráda, že 33. epizodu navštívila Nezkrotná zahradnice Radka Votavová. Radka je designérka a návrhářka přírodních džungloidních zahrad. Šíří myšlenku přirozených, divokých, nezkrotných zahrad a ukazuje svým studentům, jak jednoduché je takovou zahradu vytvořit. Je průvodkyní každému, kdo si chce svou zahradu navrhnout sám, ve svém rytmu, vrátit se k původnímu a jednoduchému, ke kráse, k užitku a zdraví. Zeptala...
Hostem 30. epizody podcastu „Žít udržitelně“ je nadšenkyně do permakultury a pěstování bez rytí Ania Kubica. Připravte se na cestu plnou zeleně, udržitelnosti a praktických rad, které přináší okamžitě realizovatelná řešení do vaší zahrady.Ania v epizodě popisuje, jak se poprvé setkala s permakulturou a jak ji okamžitě okouzlila. Přestože se potýkala na svém menším pozemku s výzvami, jako je pěstování na jílovité a skalnaté půdě, nenechala se...
Do 20. epizody podcastu Žít udržitelně jsem pozvala dlouholetou členku spolku Permakultura CS, nadšenou zahradnici a od r. 2022 studentku Farmářské školy, Jitku Novákovou. Hned na úvod jsem měla obligátní otázku – jak se dostala Jitka k permakultuře. Dozvěděla se o ní z časopisu Reflex 🙂 a hned jí téma zaujalo. Velkými inspirátory pro ni byli Jaroslav Svoboda a Kamil Fišer. Jitka...
My – zahradnice, zahrádkáři a pěstitelé – se chceme o své pozemky starat co nejlépe a díky této péči získat i nějaký ten užitek pro nás. Ti zkušenější vědí, že se nemáme soustředit jen na rostliny, ale hlavně na půdu. Jednou z nejdůležitějších věcí, kterou můžete pro svou půdu udělat, je udržet ji zakrytou. Přestože se může zdát, že holá perfektně vypletá...
Mnoho z nás teď prožívá zahradnickou či pěstitelskou extázi. Jsme v plné práci, přemýšlíme, co ještě vylepšit, kam co zasít nebo zasadit, co by se kam hodilo a co rozhodně nutně ještě potřebujeme. Tedy plánovací typy možná jen strojově jedou podle plánu, ale já jsem v plném kreativním procesu a dost možná ani nevím, jak a zda to někdy bude hotové....
Jako permakulturní nadšenec a rodič v jedné osobě chci samozřejmě předávat vše, co jsem se o permakultuře dozvěděla, i svým dětem. Uvádím níže 10 aktivit, které můžete i vy se svými dětmi uspořádat, abyste jim přiblížili některé principy permakultury a udržitelného, pro přírodu příznivého, životního stylu: Tyto aktivity jistě pomohou dětem lépe pochopit a osvojit si základní principy udržitelného života s respektem k přírodě...
Jak jistě víte, péče o trávník je únavná a nikdy nekončící. Proč se tedy mnozí z nás snaží o bezchybný zelený pažit, když to stojí peníze, čas a někdy i zdraví? Navíc výsledkem je pak nudná zelená plocha bez fantazie, bez bodu, na kterém by oko s radostí spočinulo. Vy to chápete? Pojďme si tedy říci, proč bychom měli trávník zredukovat ve prospěch...
Iveta Pokorná
