permakultura

Články pro štítek permakultura
Zahradník ve fóliovníku
31.8. 2023

Nejen o tom, jak se studuje Farmářská škola

Do 20. epizody podcastu Žít udržitelně jsem pozvala dlouholetou členku spolku Permakultura CS, nadšenou zahradnici a od r. 2022 studentku Farmářské školy, Jitku Novákovou. Hned na úvod jsem měla obligátní otázku – jak se dostala Jitka k permakultuře. Dozvěděla se o ní z časopisu Reflex 🙂 a hned jí téma zaujalo. Velkými inspirátory pro ni byli Jaroslav Svoboda a Kamil Fišer. Jitka...

Mladí lidé pracují na poli
29.7. 2023

O Akademii udržitelného života a podnikání s Helenou Vodrážkovou

V 18. epizodě podcastu „Žít udržitelně“ vás čeká zajímavý rozhovor s Helenou Vodrážkovou, která představila nový vzdělávací projekt – Akademii udržitelného života a podnikání. Kdo je Helena Vodrážková?Helena Vodrážková, koordinátorka akademie udržitelného života a podnikání, je také spoluzakladatelkou ekocentra a komunitní zahrady Divočina. Když se zeptáme Helen na její zkušenosti, dozvíme se, že se dlouhodobě věnuje dobrovolnictví, a to mimo jiné...

Levandule
29.7. 2023

Levandulové sklízení

Levandule je bezkonkurenčně mojí nejoblíbenější bylinou a vůní. Zbožňuji ji čerstvou, když zrovínka kvete, nebo když ji suším kdekoli v domě. Je skvělá v látkových sáčcích, které si dáváme pod polštář před spaním, v koupelové soli, abychom si odpočinuli po náročném dni v práci, dokonce jsme ji i použili jako vůni do auta – na palubní desce se krásně rozvoněla a zpříjemnila dlouhou cestu na dovolenou....

Růže v zahradě
17.7. 2023

Ukázková permakulturní zahrada U Bezinky

Lenka Černá je majitelkou ukázkového permakulturního projektu U Bezinky, je občasnou permakulturní návrhářkou, lektorkou tvůrčích kurzů, nadšenou zahradnicí a bylinkářkou, a ve spolku Permakultura CS se stará o Mapu a Síť ukázkových permakulturních projektů. Rok 2008 se dá považovat za počáteční rok permakulturní zahrady U Bezinky rodiny Černých. Na pozemku o rozloze 3 000 m2 se tehdy nacházelo staré horské stavení, které sloužilo...

Chlapeček s elektronickou knížkou
23.6. 2023

Pošlete hračky do druhého kola

Už jste slyšeli o “udržitelném hraní” a Druhém kole, díky němuž můžete hračky, ze kterých už vaše děti vyrostly, poslat do další rodiny? Kdo řekl ne, čte honem dál. Kdo řekl ano, čte také dál, protože článek je nejen o Druhém kolu, ale také o tom, jak správně odstartovat a udržet společensky / environmentálně prospěšné podnikání. Povídala jsem si o tom všem...

11.6. 2023

Prospěšné kombinování rostlin

Jeden z principů permakultury je stohování funkcí. Ale v klasických zahradách se s tímto principem pracuje pomálu. Každý prvek v zahradě by měl mít totiž více funkcí, než jen jednu. A nejen na stohování funkcí jsme se zaměřily s Katkou Špačkovou v 15. epizodě podcastu Žít udržitelně. Příkladem stohování funkcí může být strom, ten má funkcí hned několik – například: ochlazování okolí...

Kytice lokálních květin
29.5. 2023

Květinová farma Radost Denisy Tomáškové

Zajímalo by mě, zda je tu člověk ten, který nikdy nekoupil řezanou květinu… Když jsem ale byla malá, vnímala jsem nákup květin jako něco neobvyklého. Vždycky se totiž u mamky nebo babičky na zahrádce našly nějaké pestrobarevné kytky, ze kterých šel “vyšvihnout” pěkný puget. Řezaným květinám se u nás neholdovalo, tedy snad s výjimkou karafiátů. Dnes se nad nákupem...

Setí semínek do zamulčované půdy
21.5. 2023

Zdraví půdy a úroda díky mulčování

My – zahradnice, zahrádkáři a pěstitelé – se chceme o své pozemky starat co nejlépe a díky této péči získat i nějaký ten užitek pro nás. Ti zkušenější vědí, že se nemáme soustředit jen na rostliny, ale hlavně na půdu.  Jednou z nejdůležitějších věcí, kterou můžete pro svou půdu udělat, je udržet ji zakrytou. Přestože se může zdát, že holá perfektně vypletá...

Komunita přátel v zahradě
30.4. 2023

Poraďte se při zakládání a fungování komunitní zahrady

U vzniku prvních komunitních zahrad v České republice stála také Kokoza, společensky prospěšný podnik, který se dlouhodobě věnuje nejen zahradám, ale také kompostování. Ve 12. epizodě podcastu Žít udržitelně jsem vyzpovídala Aničku Černou, která v rámci Kokozy podporuje vznik a rozvoj komunitních zahrad. Máte-li velký zájem založit komunitní zahradu, je dobré (a rozhodně jednodušší) nejprve se stát členem...

Maminka s dcerami v sadu
7.4. 2023

10 aktivit pro sbližování dětí s permakulturou

Jako permakulturní nadšenec a rodič v jedné osobě chci samozřejmě předávat vše, co jsem se o permakultuře dozvěděla, i svým dětem. Uvádím níže 10 aktivit, které můžete i vy se svými dětmi uspořádat, abyste jim přiblížili některé principy permakultury a udržitelného, pro přírodu příznivého, životního stylu: Tyto aktivity jistě pomohou dětem lépe pochopit a osvojit si základní principy udržitelného života s respektem k přírodě...